Bernsteinfarben mit einem feinporigen Schaum kommt er daher.
Im Geruch vereint sich eine dezente Malznote mit edlem Aromahopfen.
Im weichen Antrunk machen sich die Karamellmalze bemerkbar, die in einen nicht zu malzigen, vollmundigen Abgang übergehen der von einer ausbalancierten Bittere begleitet wird.
Der angemessene Kohlensäuregehalt sorgt für ein samtig-weiches Mundgefühl.
Nach dem Schluck macht sich die Aromahopfengabe bemerkbar, die noch etwas auf der Zunge verweilt.
Stil: typisch fränkisches Kellerbier
Stammwürze: 11,8%
Alkoholgehalt: 5.0%Vol.
Kohlensäure: 5,0 g/l
Ein kräftiges bernsteinfarbenes Weizenbier mit einer mächtigen Schaumkrone.
Der Geruch kommt intensiv bananig-fruchtig und angenehm hefig aus dem Glas.
Im Antrunk zeigen sich die ausgewählten Weizen- und Karamellmalze sowie eine zurückhaltende Aromahopfennote.
Diese gehen im Abgang in einen fruchtig-würzigen Geschmack über.
Begleitet von der prickelnden Kohlensäure verharrt dieser auch nach dem Schluck noch eine ganzes Weilchen auf der Zunge.
Stil: bayerisches Weizenbier
Stammwürze: 13,5%
Alkoholgehalt: 5,5%Vol.
Kohlensäure: 5,5 g/l
Ein kräftiger, goldgelber Bock der seinem Namen alle Ehre macht.
Durch seine leichte Trübung erhält sich dieses Starkbier all seine Inhaltsstoffe, die ihm seinen Charakter verleihen.
Leicht süsslich und passend gehopft mit feinstem Spalter Aromahopfen kommt unser stärkstes Stück saisonal in Fass und Flasche.
Stil: helles Bockbier
Stammwürze: 17,2%
Alkoholgehalt: 7,5%Vol.
Kohlensäure: 5,2 g/l
Partyfass mit integriertem Zapfhahn
Jedes Bier als 10, 15, 20, 30 und 50 Liter Kegfass oder mit bayerischem Anstich erhältlich.
Pfand/Fass 30€
Öffnungszeiten Brauerei:
Montag - Freitag 14-17Uhr
Samstag 10:30-11:30Uhr
14:30-17:30Uhr
Außerhalb der Öffnungszeiten nach telefonischer Absprache
09573/9688300
0151/17279056
Öffnungszeiten Gasthaus:
Sommer
Mo-Do 16.00-22.00 Uhr
Winter
Mo-Do 17.00-22.00 Uhr
Zimmerreservierungen bitte nur telefonisch unter 09573/9688300